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tortino soffice a cuore
cod. 00
Modello: tortino soffice
- Descrizione
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Ingredienti:
- 25g di farina d'avena aromatizzata alla vaniglia marca Daily Life
- 25g di farina di riso
- 15g di farina di cocco marca Fior di Loto
- 120 ml di albume
- 3g di lievito per dolci
- Marmellata Dalia Gourmet per guarnire e frutta a piacere
Procedimento:
Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una pastella senza grumi, dentro all'impasto ho aggiunto fragole e frutti di bosco. Ho versato l'impasto in uno stampino in silicone da forno e ho cotto per 25 minuti a 180^. Una volta sfornato, ho guarnito il tortino con della marmellata light dolcificata con stevia Dalila Gourmet, e pezzetti di fragole e frutti di bosco.
Tutte le farine e le marmellate le potete trovare all'interno del sito.
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